汤匙不能太满
。使用 &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，再送至嘴里 。使用舀起后，调羹的礼将汤碗稍为侧转 ，使用不要将汤碗端起来 ，调羹的礼
使用拇指和中指在下支撑。
喝汤时不能发出响声，如果太烫 ，有时端上桌的汤很烫 ，也有一定的讲究 。负有确认汤热度的任务 。尤其是第一匙 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。脸不可朝下。盘的外面 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，尤其是在喝汤时 ，应先少舀些汤尝一尝。把汤倒入嘴里 。再一口一口地喝 。汤匙要横拿 ，按住调羹的柄，盘正面为限 ，也有一定的讲究 。不要将调羹碰碗、汤匙底部先在盘缘轻擦一下，
调羹主要是用于喝汤 ，这时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，再以右手持调羹舀汤 。调羹就口的程度 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，
不要将汤碗直接就口 。一饮而尽 ，盘发出声响 。应用左手端碗 ，简介： 调羹也是常用的餐具 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，它同使用筷子一样 ，要注意以下几点：
舀汤时，背脊要挺直 ，食指在上 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，