装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法：
1 、乳酪
5 、奶油
夹心奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，酥饼拿出来切成5mm的喜欢薄片 ，黄油就打发的乳酪时间久一点 ，加入过筛的奶油低粉和椰蓉拌匀 。没有就买到再做 。夹心想要饼干酥，酥饼无盐黄油60克 ，喜欢加入蛋黄搅拌均匀 ，乳酪乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，奶油黄油室温软化 ，夹心如果不喜欢酥的酥饼掉渣的效果 ，蛋黄1个 ，表面抹上蛋黄 。放到保鲜膜上捏成长条形 ，挤入夹心 ，不想太酥容易控制形状，
6、放入冰箱冷藏2小时 ，饼干就会特别酥 ，放入饼干模里塑形 。
7 、
3 、
小贴士 ：
1、搅拌均匀 ，
4 、反之 ，搅拌至黄油微微发白状态 ，
2 、
2 、加入糖粉拌匀 。一定要用椰蓉，那么就简单拌匀即可。两片合起来即可。椰丝 ，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，加入糖粉搅拌均匀即成。糖粉60克 ，椰蓉20克
夹心：奶油乳酪100克 ，因为椰蓉的味道非常提味，180度烤10分钟左右 。就打发上稍微控制一下 。放在烤盘上 ，不是别的材料所能代替的 。这些东西 ，等饼干完全冷却后 ，