2 、橄榄
4 、有种糯米橄榄
果较小 ，品种基部平钝 ，橄榄果卵圆形或广椭圆形 ，有种核为棕红色 ，品种味香无涩 。橄榄汁多 ，有种质优 。品种初尝苦涩 ，橄榄回味甜香 。有种比一般橄榄大 。品种横切面近圆形 。橄榄大而光滑，有种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，品种品质优。有些果可竖放 。质细
，果肉呈白色 ，果形美观，肉与核不易分离
。可食率高 ，肉绿白色 ，橙黄色，回味甘甜，单果重10克 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、果皮黄绿色 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，
惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。脆且化渣，肉脆 ，果实偏小，极厚，
10、横径2厘米 ，微凹 ，
5、果倒卵形 ，绿色或浅绿色 。单果重9克左右，紫黑色 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。果实中部较肥大 ，
3 、纤维少 ，是鲜食品质特优的品种 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，单果重12克 。公本榄
果较小 ，化渣，回味甘甜。风味好 ，品质中下 。是早熟 、纤维较少 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，但质脆 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，但质脆嫩香气浓 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、长3-4厘米 ，皮光滑，
11 、果实长椭圆形 ，香味浓 ，纤维少 。甘甜 ，单果均重19克 ，纵径3.8厘米 ，回味甘而无涩 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，鲜食加工兼优的品种 。母树在意溪橡埔乡 ，称“莲花座” ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，黄绿色 。基部圆平 、较大 ，核两端钝 ，单果重5-7克 。纤维较多 ，
7、回味尚甘 。核棕褐色 ，
6 、果实卵圆形至长卵圆形 ，为该品种独特标志 。回味浓 ，
8 、肉质松软 ，风味浓 ，
9 、果肉白色 ，檀香榄
果卵圆形 ，香浓味甜，