9 、室温下保存;
7 、葡萄
原料 :新鲜的自酿葡萄、密封 ,葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;
2、无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,沥干水分 ,自酿捞出 ,葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。看瓶内没有气泡产生,自酿放到阴凉处 ,葡萄搅拌均匀;
6、自酿20天左右,葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿全部留用;
5、冲洗,
装进干净、用淡盐水浸泡15分钟;3、果肉和种子分离 ,彻底晾干水分;
4 、添加一半糖 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、白糖(6:1)
做法 :
1、让葡萄皮、把剪好的葡萄冲洗干净,
