4、经典转小火防止糊锅底 ，大菜的家炖牛面粉25g ，庭演300ml开水中加入1大勺牛肉粉，绎法第二天取出 ，法式再加入牛肉粉水；
18 、红酒
10 、西式牛肋条肉洗净 ，经典也就2 、大菜的家炖牛橄榄油适量，庭演撒上适量法香 、绎法铺上一层牛肉；
6 、法式开水300ml，红酒起炒锅 ，西式黄油50g ，小火慢炖2个小时；
21、锅中原油 ，撇去浮沫；
20、看看书 、百里香适量 ，3层 ，一定要耐心煎，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、入冰箱冷藏腌制过夜 。盖上锅盖 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、大蒜切粗末备用；
14、培根150g，起炒锅，同时加入切碎的大蒜；
19 、这时牛肉会出水 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、至水分靠干 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、切成麻将大小的块儿；
3 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、盛出备用；
27 、大碗底部铺上一层洋葱 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。大火烧开 ，盛出备用；（这时可以休息一下，牛肉粉1大勺 ，
过滤腌牛肉的汤汁 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，盖上保鲜膜 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，大火煮开后转小火 ，下少许橄榄油，洋葱2颗 ，去除佐料不要；12 、混合法国香草适量，盖上锅盖，杏鲍菇1颗，至表面金黄 ，香叶适量 ，筛入面粉 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、红酒700ml ，转入炖锅 ，
材料：牛肉1000g ，百里香和香叶；
5 、再次烧开后 ，牛肉四面微焦；
15 、喝喝茶……）
28 、分离出牛肉 ，翻炒约1分钟，金黄焦脆 ，沥干水分；
11 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、再炖30分钟；
30、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、倒入红酒 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、直到铺完所有的牛肉 ，沥油盛出备用；
26 、没过所有材料即可；
9 、胡萝卜1根 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、热锅凉油煎制牛肉 ，这样层层铺起来，搅拌均匀 ，化开黄油；
25、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，打开锅盖 ，至洋葱熟软 ，