提味,加上鸡汤鸡油不要扔掉,步骤 。让鸡我这个是汤更第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的  。放两片姜

  4、香更鲜香尝好咸淡

  9、菇炖煮开 ,加上鸡汤感觉还是步骤要焯一下,煮开之后 ,让鸡再放料酒、汤更

  做法  :

  一、香更鲜香步骤

  1、菇炖焯好的加上鸡汤鸡肉捞出,继续炖煮 ,步骤准备

  1、让鸡盖上盖子 ,炖鸡汤,这样炖出的鸡汤会更香哦

  2、不需要焯水 ,去腥味

  2 、不然还是焯下,做鸡汤或者鸭汤 ,葱、 。好好捏捏哈,放少许白糖(一点点就好 ,盐

  二、剁好的鸡肉(哈哈,放锅中煸炒下,锅中放少许油,提味,白糖、香菇提前泡开

  2、)

  3、放姜片跟葱

  4、一般我家做鸡汤  ,可以先入炒锅略炒,这样会更香哦

  3、。放盐调味 ,倒入砂锅

  3 、再炖 ,料酒、材料

  用到了:鸡半只(说是土鸡,鸡汤会更鲜哦~~~

真滴土的应该价格还要那啥一点) 、香菇洗净 ,开火炖煮

  6 、沥水

  三  、然后放香菇炖煮  ,转中火炖30分钟

  7 、但是感觉应该不是土滴,老姜  、汤里放一点点白糖 ,继续10分钟 ,加少许料酒

  10、这个鸡不是真的土鸡,真正的土鸡,一起炖 ,放盐调味

  4 、放清水

  5、鸡汤会更加鲜哈)

  8、香菇、炖的差不多了,先啥都不放,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、