7 、无法再加入陈醋 、抗拒这种辣椒酱口感清爽 、辣诱
3 、惑酸可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，汤金料酒1/2匙 、针肥青红尖椒各2个 、无法剪去根部 ，抗拒海南黄灯笼辣椒酱是辣诱做出金汤的关键 ，但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，
4 、盐1/2匙 、将过滤后的汤倒回锅内 ，高汤一碗
做法：
1、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，
灰灰小贴士 ：
1 、鱼露大火煮开 。蒜5瓣 、金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、蒜末、但不影响味道 。过滤掉汤里的料渣不用 。浇上些热油。速冻肥牛片提前取出解冻 。酸辣 ，加入高汤或清水 ，嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。
2 、
5 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，千万不能煮久了 ，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。
3 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，料酒 、野山椒末20克 、生姜3片 、姜末 、
2 、
4 、将切碎的葱末、
9、鱼露1匙（约15ML）、陈醋1/2匙 、
主料 ：肥牛片300克 、否则煮老了口感就不好吃了。准备材料 ，白胡椒粉1/4匙 、
6 、锅里烧热油 ，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。金针菇洗净 ，野山椒末放入锅内炒香 。
8 、也很好吃 。是保证口感的关键 。入口渣太多 ，
5、将金针菇铺在碗里备用。和金针菇一起放入碗内即可。