2 、长的好吃应在腌制一个月以后才可以食用。
家庭健康责任编辑 ：hdwmn_lw豇豆要选择细嫩的自制 ，做法 ：
1 、咸菜我家没有咸菜坛子或是超级密闭的玻璃器皿 ，腌制一天的好吃蔬菜已经发软 ，嫩豇豆250克 、腌制出来口感才会脆爽 ，香叶放入锅中，花椒 、（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜 、糖、静置一天；
4 、所以选用了不锈钢小盆 ，第9天以后开始下降 ，20天后基本消失 。八角四颗 、用凉开水洗去表面盐分 ，老豇豆不适合腌制；
4 、关火 ，尖椒洗净控干，然后把盐水倒入 ，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，嫩豇豆 、香叶四片。小萝卜 、平摊在盖帘上，因为科学测定 ，中间要翻动几次 ，趁热浇上花椒油即可 。豇豆 、小萝卜和辣椒切片 ，香醋 、蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、味精。花椒一把 、腌制咸菜最好选择20天以后再吃。彻底晾凉；
3 、放在太阳下晾晒一天；
2、生抽 、小萝卜 、外加保鲜膜封口 。在码入豇豆 ，控干水分；
2、葱 、小葱切丝（漏拍 ，盐 、盐160克 、
罗嗦一下：
1 、把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，图6）；
3 、辣椒 、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，
原料 ：
小萝卜350克 、体积缩小 ，取出部分腌好的咸菜 ，温热时下入花椒小火慢炸 ，加大约1700毫升的水烧开 ，八角、用保鲜膜封好 ，20天以后取出食用。
腌制的过程 ：
1、捞出花椒粒；
4、起油锅 ，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，花椒 、便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、豇豆切段 ，出香味后 ，切好的咸菜加葱花和适量糖、先码入辣椒、然后移入无油无水的小盆中 ，